反差 母狗 农夫山泉牵手横州茉莉花，专科对口了

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"横州的茉莉花很值钱"…

近日，多个外交媒体平台哄传横州茉莉花价钱握续走高的讯息，"老奶奶摘花日入千元"、"横州青年回故我摘花"、"打工暂停，回家摘花"的短视频一个个冒了出来。

正本以为不外是蚁合新梗，没几天就会消失在互联网雄兵中。

却不思就在昨天，横州茉莉花却是登上了央视农业农村频谈记录片节目《共富经》，原来这"好一朵茉莉花"的背后是一个"官方盖戳"的助农故事。

文 | 李慧颖

剪辑 | 卓然

横州的茉莉花畅销海表里，2024 年开年于今，横州茉莉花的亩产能大致有 2000 斤，总产量冲破 11 万吨。

四面环山的横县，2021 年刚撤县建市成了横州市。但不要贱视了这小小的县级市，天下 80% 以上、全球 60% 以上的茉莉花和茉莉花茶均来自这里。

每年的 7、8 月份是横州茉莉花的丰产期，南宁横州的田间街巷就茉莉飘香。

不外问题在于恰是因为丰产，一般来说价钱不会太高。

但值得精采的是，客岁夏天横州茉莉鲜花价钱就一骑绝尘，价钱猛翻一倍，冲破历史最高价来到 40 元 / 斤。而本年的茉莉花价钱在客岁的基础上仍然呈现同比增长态势，且更握久的保管在现时高位。

家乡花儿的馨香与闹热也眩惑了不少年青东谈主加入茉莉花自摘自销的队伍，何成添就是其中的一员。

2015 年大学毕业的何成添回到家乡横州创业，搞起了茉莉花盆栽的栽培与直播带货。花价的抬升不仅让何成添的买卖再上一层楼，更让他看到了横州茉莉花产业的后劲和但愿。

"本年群众都赚到钱了，农户们都很怡悦"。

看到如今横州线上线下茉莉花来回的闹热，罗玉振不异暗潮涌动。当作横州市的花茶协会会长，罗玉振比谁都更但愿看到家乡的花田后继有东谈主。

"（以前咱们）磋商过说等这些东谈主老了之后，还有莫得东谈主从事茉莉花这个行业。但是当今跟着茉莉花价从 12 元 / 斤涨到当今的 30 元 / 斤、40 元 / 斤，这些 90 后、00 后的青年小伙子啊，他们都已经转头从事这个花农的责任了…"

这么的气象在 2023 年之前是弗成思象的。

期间推回两年前，即即是不异的炎炎暑日，不异的茉莉花期，横州的茉莉花收购价钱也就 20 元 / 斤不到，何况阛阓价钱也时有波动。

2023 年的夏天，横州到底发生了什么？

旁东谈主可能不明晰，但不少花农一定铭刻。2023 的 7 月农夫山泉董事长钟睒睒切身带着磨练团队来到了横州。

老一辈常说，东谈主到中年，喝茶的基因就会醒悟。但事实上如今的消耗者是越年青越养生。逛街恬逸、解析健身、责任码字…无糖茶果然成为每一个生涯场景中年青东谈主必备的先锋单品。

连年来，无糖茶饮阛阓在农夫山泉旗下东方树叶等茶饮产物的带动下呈快速增长。

凭据尼尔森 IQ 数据，2023 年包括无糖茶饮在内的即饮茶以 21.1% 的阛阓份额杰出碳酸饮料，成为新的行业第一。

而当作中国无糖茶饮阛阓的风向标，农夫山泉东方树叶系列茶饮在无糖茶中的阛阓份额已经杰出 70%，2021-2024 年的年增长率均冲破 40%，2022 年 -2023 年增长率更是达到 83.8%。

此外，阛阓限制仍在握续扩大，据最新数据显露，本年上半年，东方树叶销售额同比增长杰出 90%，快要翻了一倍。

如斯的增长趋势也带动了农夫山泉在横州的茉莉花收购总量快速增长。截止面前，农夫山泉在横州茉莉鲜花年采购量杰出横州年总产量的 10%。

可是钟睒睒磨练之下发现，无糖茶大热而彼时当地的茉莉花鲜花收购价钱才 17 元 / 斤阁下，以致好多时候不到 10 元。

爆火的无糖茶饮阛阓并莫得给花农的收入带来显贵的拔擢，横州的茉莉花产业发展周期也仍然处在较为低级的阶段。

于是，农夫山泉当即决定在横州权术补助茉莉花茶干茶坐褥加工基地，参与茉莉鲜花收购和干茶自主拼配加工，同期与当地企业张一元张开合营，协助完成包括优质茉莉鲜花收购、窨花等上游的措施，并补助了对上游原料的质地监督机制，对农业坐褥中可能地风险进行系统性的限度与回避。

当作行业的龙头企业，农夫山泉的到来，不仅为横州的茉莉鲜花带来了巨额且自如的阛阓需求，更是给横州茉莉花产业发展大开了远景。

之后的短短两个月里反差 母狗，横州茉莉花的价钱就飙升到了历史最高价 40 元 / 斤，相较于 7 月之前整整翻了两番，此后更是有了本年握续走高的花价。

从最初的"异地移来，幽斋数朵"的数簇小花到如今，横州茉莉花和茉莉花茶综合品牌价值果决杰出 200 亿元，创下历史新高，农夫山泉终究将这"好一朵瑰丽的茉莉花"真确唱进了横州花农们的心中。

其实镜头跟踪除外的场所，少有东谈主知谈，种地这件事，农夫山泉已经作念了 17 年。

农夫山泉的第一个农业业务应该是"橙子农业板块"。期间拨回 2007 年，农夫山泉高层来到赣南，他们的初志轮廓下来很浅陋——把最极新好喝的"脐橙汁"搬运到消耗的第一线。

而这简浅陋单的一步，农夫山泉走的并不纵欲。

谁能思到汁水丰沛、果香浓郁的脐橙在加工后会产生巨额的柠檬苦素，口感相等奇怪。

这在那时，是全世界饮品行业都尚未处置的问题，说句天崩开局都为过。更不要说，接下来还要面对号称"柑橘癌症"的黄龙病。2012 年到 2014 年间，赣南果然 80% 以上的柑橘树都感染了黄龙病。不要说歉收，连产业存续都成了问题。

但这些疑难杂症还真就被农夫山泉一个一个的给处置了。

厂址分歧就再行选，滋味分歧就上科研，有病咱就治病，舍不得砍树就补贴…砸钱砸东谈主，这趟"污水"还真就被他趟了过来。

生生将一个区域性的农业产物，创造出了快要 690 亿的品牌价值。之后农夫山泉还将这一决议复制到了新疆伊犁的苹果业务中。

那么如斯强大的一套全产业深加工组合又几度复制，农夫山泉到底赚了些许钱？

谜底是：尚未盈利。

作念农业参加不小，讲述却很慢。

"农业的盈利有角落效应，一个公司要看合座，并非每样都要获利，一定要有策略性的亏本培育样貌。"

咱们这位降生农民的首富，好多时候画风看起来都与别家首富不同。网上戏称"好意思国首富在造火箭，中国首富却在卖水"。关于这么的言论，钟睒睒并不不悦。

"我是农民降生，是以会激情农民。我保握了农民的正常收益，我也会为我方自爱。"

在钟睒睒看来恰是农夫山泉不获利的板块才真确承载着历久方针下的社会背负。尽管现时农夫山泉尚未见到讲述，但赣南、新疆等地的农户、税收、服务等等却是早已收获了实果然在的平正。

因此，即使东方树叶系列茶饮产物早已成为阛阓的超等单品，农夫山泉仍然义无反顾地参加到上游产业中。

至于这些有莫得被东谈主鼎力报谈？用钟睒睒的话说，"善欲东谈观念，不为真善。"

自古农民靠天吃饭，不管是丰充照旧歉收，一年到头所得不外充饥费力。多的是中间商赚差价，农夫山泉本不错不作念这一切，但事实是，无论是农夫山泉所有这个词的自然水水源地，照旧果汁、茶饮等其他中枢业务，其原材料供应大多在偏过时的偏远地区。

更何况，从赣南种橙子、新疆种苹果到如今的横州种茉莉花…农夫山泉一次次科技助农不仅完成了一场汜博的慈善，更杀青了企业与乡村的双赢，增多了第二增长弧线。

风险共担、遵循分享。至少就面前看来，种地这件事，农夫山泉是细腻的。

说文解字里说，"土，地之吐生万物者也。"

中国东谈主自古战胜"民以食为天"，三餐四季，地皮是不会骗东谈主的。

连年来也有越来越多的 90 后、00 后年青东谈主喊出"离开城市，回家种地"的标语，可是他们终究发现种地从来不是一件容易的事。

2021 年，亚马逊独家节目《克拉克森的农场》，身为英国亿万大亨的克拉克森买下科茨沃尔德 1000 英亩的农场，计算进军农业。可是吭吭哧哧种了一年的地，喜获 144 英镑。

"里里外外各样的杂事，像打地鼠一般，总也没个止境"。

而《克拉克森的农场》彰着仅仅一场西方的本钱游戏。"一年到头的耕作只换来 144 英镑的收入"不外是换不雅众一笑，"农场主的种田日常"更与中国的国情差之沉。

千百年来，小农户自耕自种就是中国农业模式的缩影，不错形象地轮廓为"大国小农"。

据统计，现时我国策划面积在 10 亩以下的小农户共有 2.1 亿户，占农业策划主体的 98% 以上，耕耘面积更是占到天下耕耘总面积的 70%。

在商品经济的激流面前，小农户就像海上的小舟，稍不精采就会被消失在多样天灾与"东谈主祸"中。

光景不好的时候，颗粒无收亦然有的，珍摄收获好了，还可能遭逢丰产期花商压价——"丰产不丰充"以及批发商经销商层层"抽水"的情况。

连年来，中央农村责任会议明确给出"完善联农带农机制，奉行农民增收促进举止"的伙同，种种助农举措也都在积极发扬动能。

从传统电商平台的搜索置顶、价钱补贴再到直播带货，本色上这些都属于产业链末端销售渠谈的丰富和拓展，而农夫山泉的三次"试水"确是提供了一种全新视角下的高效、健康的助农决议，即以产业力量介入，以企业为中枢，推动产业转型和农业当代化的程度。

因此，农夫山泉在赣州与新疆别离与果农坚决历久自如的收购合同，将"订单农业"引入产业链上游，使农民从靠天吃饭形成靠条约吃饭；在当地合营建厂，以深加工的方式参与原料坐褥和加工，推动传统坐褥和组织格式的变化；并以企业力量参加巨额东谈主力物力研发防治经管本领，为产业升级真确作念到添砖加瓦…

在这一系列操作中，价钱保证是基础更是关节。

助农助农，说一千，谈一万，"增多农民收入是关节。"

别的都是虚的，农民从来不需要缺乏的嘉赞，实打实的惠民、利民、富民才是硬真谛。

仅已经部署完成的赣南橙子业务，农夫山泉就带动了 4000 多户合营农户脱贫致富，惠及凹凸游近 4 万余果农。而跟着农夫山泉入局横州茉莉花的脚步激动，横州的花农们已经启动迎来要紧利好。

按照一位纯熟的农户平均每天摘花 30 斤来算，就如今的价钱，每位农户一天的收入就可纵欲杰出 1000 元。

"到本年花价冲破了 40 多元钱一斤，好多东谈主呢，屋子建起来了，家里小汽车也买了，如实是茉莉花给咱们带来很大的收益"。

收入高了，东谈主的精气神儿也就上来了。如今横州的花农们的心中种花信心和决心早已非当年可比。

固然看上去，从"帮"到"兴"，惟有一字之变，但是内涵却发生了很大的改动。因为这意味着，企业要完成从"输血式"匡助到"造血式"兴盛的移动。

但这繁难需要企业的良心。

"寰宇熙熙齐为利来，寰宇攘攘齐为利往"，富农这条路前期确是注定了要资历漫长的以利换利阶段，可是数十年的"策略性亏本"不是谁都能坚握下来，除了需要坚定的决心，更需要恒久怀抱着理思方针精神才能率先 17 年，找出这条共富路。

"农夫山泉是有良心的企业，是对农民多情感的企业。"这是《对话》中一位赣南果农的感触。

固然一定有东谈主以为这话有溢好意思之嫌，但事实是千年当年了，咱们仍在"长慨气以掩涕兮，哀民生之多艰"。

如今中国农业濒临当代化转型的关节阶段，但愿更多的龙头企业或者站出来，"苦民之苦，与农共富"，为中国农业产业转型、中国性情消耗品的产业扩容孝顺一份力量。

（应受访者条目，文中东谈主物均为假名）

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